• الرئيسية
  • Recipe
  • عصير تفاح الربيع مع الخوخ وسلطة الليمون والفلفل الحار والصلصة الطازجة
عصير تفاح الربيع مع الخوخ وسلطة الليمون والفلفل الحار والصلصة الطازجة

طريقة التحضير

١- يخفق عصير تفاح الربيع والزيت والعسل في وعاء إلى أن يمتزج الخليط جيداً.
 
٢- تقشر ليمونة واحدة بسكين حاد أو بقشارة ويوضع بقية الليمون فوق وعاء كبير لالتقاط العصير ويتم تقطيعها لشرائح صغيرة.
 
٣- يجهز الخوخ مع قشر وشرائح الليمون المقشر وطماطم الكرز والأفوكادو والفلفل الحار في صحن تقديم كبير ثم يضاف صلصة التوابل على السلطة.
 
• تكفي لـ ٤ أشخاص
• صعوبة التحضير: ٢ من ٥
• مدة التحضير: ٣٥ دقيقة
• السلطة الرائعة بمذاق لا يقاوم
 

 

ينصح به بشده
1,105 سعرات حراريه
276 سعرات حراريه
لكل جزء

مقادير

السلطة:
قطع الخوخ: ٤٠٠ جرام
أفوكادو مقطع: ٨٠ جرام
 •فلفل أحمر حار مطحون: ١٥ جرام
أنصاف طماطم الكرز: ١٠٠ جرام


الصلصة:
 • زيت الزيتون بكر: ٨٠ مل
 • عصير تفاح الربيع: ٥٠ مل
 • عسل: ٢٠ مل
 • زنجبيل مطحون: ١٠ جرام
 • عصير ليمون الربيع: ١٠ مل